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¿Sabes plantar perejil?

¿Quieres saber como plantar perejil? Sigue estos sencillos consejos. Se cultiva por semillas, puede ser en un tiesto o maceta preferentemente situado cerca de una ventana y en un lugar cálido. Aunque el perejil prefiere los climas cálidos, resiste bien el frío. Por tanto, se puede cultivar, prácticamente en todo tipo de climas. Si bien los suelos húmedos son los mas indicados, se adapta a cualquier tipo de terreno. Prefiere los profundos, sueltos, frescos, provistos de materia orgánica muy descompuesta y limpios de malas hierbas. Tampoco es recomendable plantarlo cerca de lechugas, pues estas interfieren en su crecimiento. Lo más adecuado es utilizar dos macetas y plantar en ellas las semillas a principio de primavera y de nuevo a finales de verano, ya que esta planta se cultiva como anual, y así tendrá perejil todo el año. Para obtener una mata compacta y tierna, no se deben dejar nacer las flores; arránquelas cuando empiecen a aparecer. También puede dejarlas salir cuando tenga otra maceta dispuesta para cortar, de ese modo las flores dejarán caer las semillas en la tierra y después tendrá de nuevo una planta hermosa; sin que ello suponga un esfuerzo adicional. Por último, la recolección de las hojas del perejil se debe hacer con las manos, nunca con tijeras.

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